Über den Aufenthalt
Zum ersten Mal überhaupt können Sie im Speisesaal von Schloss Schackenborg Platz nehmen und ein Gourmet-Abendessen im historischen Herzen des Schlosses genießen.
In einem begrenzten Zeitraum vom 23. Januar bis zum 28. März 2026 zieht unser Gourmetrestaurant von der Slotskroen ins Schloss selbst um – exklusiv für Gäste, die einen Gourmetaufenthalt buchen.
Lassen Sie sich von Ruhe, Eleganz und echter Gastfreundschaft hinter den historischen Mauern umfangen – im Licht der alten Kronleuchter, während die aromatischen Düfte der Winterküche das Schloss erfüllen.
Hier verbindet sich alles Beste aus unserer Küche zu einem einzigen Erlebnis: lokale Zutaten, die reichen Aromen der Saison und eine Gastronomie, die Tradition, Eleganz und klassische Techniken vereint.
Jeder Gang erzählt ein Kapitel über das Wattenmeer, die Marschlandschaft, Møgeltønder und die Zutaten, die unserem Küchenchef besonders am Herzen liegen.
Wählen Sie den Aufenthalt, der am besten zu Ihnen passt – mit 5 oder 7 Gängen, mit oder ohne Weinbegleitung.
Das Erlebnis beginnt lange vor dem Abendessen
Ihr Aufenthalt beginnt in der Schackenborg Slotskro, wo wir Sie herzlich mit frisch gebrühtem Kaffee und echtem südjütländischem Hausgebäck willkommen heißen. Von hier aus nimmt der Abend seinen stillen Weg in Richtung Unvergesslichkeit.
Wenn die Nacht hereinbricht
Dann können Sie sich in den weichen Decken unserer luxuriösen Doppelzimmer zurücklehnen, wo Ruhe, Komfort, Liebe zum Detail und Respekt vor der Geschichte den Rahmen bilden. Am nächsten Morgen erwartet Sie unser erlesenes Frühstücksbuffet mit delikaten südjütländischen Spezialitäten – ein entspannter Abschluss Ihres Aufenthalts.
