BLIV EN DEL AF HISTORIEN – SCHACKENBORG SLOTSKRO SØGER TJENER
I mere end 300 år har Schackenborg Slotskro i Møgeltønder været en tydelig stemme i den sønderjyske madfortælling. Nu har du chancen for at blive en del af den.
Som privilegeret kro siden 1687, og med Schackenborg Slot som nærmeste nabo, har kroen været den levende historie – og vi har brug for din hjælp til at skrive det næste kapitel.
Er du faglært tjener, og kan du se dig selv som en del af et hold, der fortolker den sønderjyske madfortælling med respekt for historien og afsæt i gode, lokale råvarer? Så har vi en plads til dig i Slotsgaden.
DU FÅR
Ansvar for den daglige arbejdsgang i restauranten i tæt samarbejde med vores restaurantsouschef og F&B-ansvarlige. Det gælder både for kroens gæster og vores voksende selskabsforretning.
Mulighed for at komme med på en rejse, hvor vi konstant udvikler os ogforbedrer oplevelsen for vores gæster.
Mulighed for at sætte dit præg på vores serviceoplevelse og være med til at forvalte, formidle og forædle vores fælles historie, som er en vigtig del af oplevelsen
for vores gæster.
VI SØGER
En faglært, erfaren tjener, som brænder for faget og gastronomien. Du har indsigt i og passion for mad og vin, og du er god til at formidle din viden på en relevant og interessant måde. Du skal være de fagligt kompetente hænder om gæsternes totaloplevelse. Det er lige så vigtigt, at du er en god kollega, som kan lide at lykkes i fællesskab. Vi tror på konstruktiv, klar kommunikation og en fælles ansvarsfølelse for teamet. Også for at lære næste generation op i faget.
VI TILBYDER
En fuldtidsstilling i et sjovt og inspirerende arbejdsmiljø, hvor ordentlighed i ansættelse, kollegaskab og faglighed er nøgleværdier. Du får plads til at udvikle dig og tage ansvar og for lov at sætte dit præg på oplevelsen på en af Sønderjyllands smukkeste lokationer.
Der er en god løn- og pensionspakke, og du har mulighed for at overnatte i forbindelse med arbejde.
Send din ansøgning til F&B-chef Adam Malmø på am@schackenborg.dk, eller ring ved spørgsmål på 51930942.
SAMTALER AFHOLDES LØBENDE, FORVENTELIG OPSTART 01.11.2023.
Kontakt am@schackenborg.dk for mere information
Åh nej… Vi beklager, men du bruger en browser, der er for gammel til at vise alt det siden kan. Hvor ærgerligt.
Vi anbefaler, at du bruger en af nedenstående browsere i stedet.
Tak for din forståelse.
(Ikke anbefalet)