WERDE TEIL DER GESCHICHTE – DAS SCHACKENBORG SLOTSKRO SUCHT EINEN KELLNER
Seit mehr als 300 Jahren ist das Schackenborg Slotskro in Møgeltønder eine deutliche Stimme in der südjütischen Essensgeschichte. Jetzt hast du die Chance, ein Teil davon zu werden.
Als privilegierte Gaststätte seit 1687 und mit dem Schackenborg Slot als direktem Nachbarn war die Gaststätte lebendige Geschichte – und wir brauchen deine Hilfe, um das nächste Kapitel zu schreiben.
Bist du ein ausgebildeter Kellner und kannst du dir vorstellen, Teil eines Teams zu sein, das die südjütische Essensgeschichte mit Respekt vor der Geschichte und auf der Grundlage von guten, lokalen Zutaten interpretiert? Dann haben wir einen Platz für dich in der Slotsgaden.
DU ERHÄLTST
Verantwortung für den täglichen Ablauf im Restaurant in enger Zusammenarbeit mit unserem Restaurantsouschef und dem F&B-Verantwortlichen. Dies gilt sowohl für die Gäste der Gaststätte als auch für unser wachsendes Veranstaltungsgeschäft. Die Möglichkeit, an einer Reise teilzunehmen, auf der wir uns ständig weiterentwickeln und das Erlebnis für unsere Gäste verbessern. Die Möglichkeit, deinen Einfluss auf unser Serviceerlebnis zu setzen und dazu beizutragen, unsere gemeinsame Geschichte zu verwalten, zu vermitteln und zu verfeinern, die einen wichtigen Teil des Erlebnisses für unsere Gäste ausmacht.
WIR SUCHEN
Einen ausgebildeten, erfahrenen Kellner, der für seinen Beruf und die Gastronomie brennt. Du hast Einblick in und Leidenschaft für Essen und Wein, und du bist gut darin, dein Wissen auf eine relevante und interessante Weise zu vermitteln. Du sollst die fachlich kompetenten Hände für das Gesamterlebnis der Gäste sein. Es ist genauso wichtig, dass du ein guter Kollege bist und gerne im Team Erfolg hast. Wir glauben an konstruktive, klare Kommunikation und ein gemeinsames Verantwortungsgefühl für das Team. Auch um die nächste Generation im Beruf auszubilden.
WIR BIETEN
Eine Vollzeitstelle in einer lustigen und inspirierenden Arbeitsumgebung, in der Anstand in der Anstellung, Kollegialität und Fachkenntnisse Schlüsselwerte sind. Du hast Raum zur Entwicklung und Übernahme von Verantwortung und die Möglichkeit, deinen Einfluss auf das Erlebnis an einem der schönsten Orte in Südjütland geltend zu machen.
Es gibt ein gutes Gehalts- und Pensionspaket, und du hast die Möglichkeit, während der Arbeit zu übernachten.
Sende deine Bewerbung an den F&B-Chef Adam Malmø unter am@schackenborg.dk oder rufe bei Fragen unter 51930942 an. GESPRÄCHE FINDEN LAUFEND STATT, ERWARTETER BEGINN 01.11.2023.
Kontaktieren Sie am@schackenborg.dk für weitere Informationen.
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