Ein kulinarisches Abenteuer erwartet Sie im Restaurant Slotskroen, wo Gastronomie auf historische Qualität trifft. Saisonale Zutaten sind der Ausgangspunkt, wenn unsere anspruchsvolle Küche mit 5, 7 oder 9 Portionen den Gaumen verwöhnt. Lokale Zutaten wie Wattenmeerlachs, Austern, Rømø-Garnelen und Marschlandschweine finden das ganze Jahr über Eingang auf unsere Speisekarte, und der Geschmack wird durch das Gras und die Kräuter beeinflusst, die die Tiere in den Marschen am Wattenmeer fressen. Wir lieben das Lokale und haben gleichzeitig auch eine internationale Ausrichtung, die wir in unserer Küche vereinen.
Genießen Sie ein exquisites Mittagessen in der bezaubernden Umgebung, die trotz sorgfältiger Renovierung immer noch von Geschichte zeugt. Für ein umfassendes Erlebnis können wir Ihnen auch unser Signature-Menü mit 9 Portionen und der dazugehörigen Weinkarte wärmstens empfehlen.